Здравейте, приятели! Много запитвания получих за идеи за закуски за училище, следобедни такива и реших да споделя моите предложения. Рецептите са безглутеново баршно, може да се приготвят и с обикновенно - зависи от желанието ви. Целувки, Златка! Приятно гледане! ❤ IG: / zlatkamarkova ❤ Пишете ми: markova.zlati@gmail.com –––––––––––––––––––––––––––––– Не забравяй: ❤ харесай това видео, за да ме подкрепиш ❤ абонирай се за канала ми и натисни камбанката за известия ❤ Шоколадови мъфини 1 ч.ч кокосова захар 1 ч.ч безглутеново брашно 125 гр. Масло 1 черен шоколад – 100 грама 3 сл. Какао 1 ч.ч орехи/лешници 1 ч.л бакпулвер Ванилия 1 с.л ром Щипка сол Шоколада, маслото и какаото се разтопяват и оставят на страна. Яйцата със захарта и ванилията се разбиват Добавя се шоколадовата смес, рома и накрая брашното и бакпулвера със щипка сол. Добавят се и орехите и се пълнят формичките на мъфините. Изпичат се на 180 градуса до готовност. ❤ Рообарчета 35 гр. пукана елда 135 гр безглутенови овесени ядки 100 гр. кашу 2 с.л тахан/фъстъчено малсо 4 с.л кокосово масло 4 с.л кленов сироп/мед 1 ч.л канела 1 ч.л джинджифил на прах ½ ч.л индийско орехче Щипка сол Сушени плодове по ваш вкус - 30 гр. Всички съставки се смесват и разбъркват. Изпича се на 100 гр. за 30 минути. След като изстине се нарязва на парчета. Може да се ползва тази смес и за гранола. Просто я изсипете в подходящ съд. ❤ Солени мъфини 150 гр. кисело мляко + 1ч. л сода за хляб 2 яйца Безглутеново брашно - до получаването на не много гъста смес. Натрошено сирене 150-200 гр. Всичко се разбърква и изсипва във формички. Поставя се по 1 кубче масло и се поръсва със сусам. Изпичат се на 180 гр. за 30 минути. ❤ Класически кекс – БЕЗ ГЛУТЕН 4 яйца 200 гр. кисело мляко+ 1ч.л сода за хляб 2 ч.ч безглутеново брашо – не пълни 1 ч.ч захар – аз слагам по-малко ½ ч.ч разтопено масло 1ч.л бакпулвер Ванилия Какао Орехи/филирани бадеми Пудра захар Яйцата се разбиват със захарта много хубаво. Добавя се маслото и отново се разбива, добавя се и млякото със содата. Постепетнно се изсипва и брашното с ванилията, бакпулвера и отново се разрърква до хомогенна смес. Част от сместа се отделля и де добавя какото. Редавет се смесите във формата за кекс, предварително намаслена и набрашнета. Поръсва се с ядките. Изпича се на 180 гр. в предварително загрята фурна за 35-40 мин. Поздрави!
