Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Этот чизкейк с карамелью тает во рту! Лучший десерт, который я когда-либо ела!
Посмотрев это видео, вы сможете испечь нежный карамельный чизкейк всего за 5 минут! Вам не придется тратить на это много времени и сил, ведь мы расскажем вам рецепт, который очень прост в исполнении! Вы точно удивитесь, когда узнаете, как приготовить этот чизкейк! Почему этот рецепт не появился раньше? Хотите поразить всех своими кулинарными способностями? Тогда просмотрите это видео от начала до конца, чтобы узнать, как произвести впечатление на всех своим карамельным чизкейком, который может съесть каждый! Основа чизкейка: 150 грамм печенья 60 грамм размягченного сливочного масла Диаметр формы 18 см Суфле: 15 грамм растворимого желатина 80 мл воды Оставить набухать и таять на 15 минут 300 мл холодных сливок жирностью 33-36% 100 грамм сахарной пудры 400 грамм творожного сливочного сыра 8 грамм ванильного сахара Вылить суфле в форму Поставить в холодильник на 3 часа Для глазури: 5 грамм желатина 30 мл воды 100 грамм сахара 40 мл воды Растопить на медленном огне, не перемешивая Снять с плиты 100 мл горячих сливок Налейте осторожно Быстро перемешать В теплую карамель добавить 30 г сливочного масла комнатной температуры. Добавить растопленный желатин в глазурь Остудить глазурь до комнатной температуры Вылить глазурь на охлажденный чизкейк Снять до полного высыхания