Штрудели на кефире. Сытный обед или ужин без мяса.

Друзья мои, привет! Если Вы хотите приготовить довольно быстро и бюджетно обед, то это видео для Вас. Ниже Вы можете найти рецепт. Для теста: 400 мл кефира 1 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли 2 ст.л. раст.масла 500 гр муки Растительное масло для раскатывания Для основы: 200 гр репчатого лука 200 гр моркови 500 гр картофеля 500 гр капусты 2 ч.л. томатной пасты+ 150 мл воды Соль, перец, лавровый лист Растительное масло 50 мл