В этот раз мы специально поехали в лес, чтобы сфотографировать паутинники, ложноопята, и чешуйчатки. Видео снято 6 сентября 2020 года в Череповецком районе, Вологодская область. В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник. Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка) Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём! Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте
https://vk.com/gribuloma Наша группа в Одноклассниках
https://www.ok.ru/group/58883552968757 мы в Телеграм
Грибоведы в Яндекс.Дзен
Грибоведы в Rutube
Николай Будник ВКонтакте
https://vk.com/nikola_budnik Елена Мекк ВКонтакте
https://vk.com/elenamekk Подробный тайминг 00:00:00 Дневник 6 сентября 2020 года 00:01:16 Ложноопёнок кирпично-красный - Hypholoma sublateritium. Условно-съедобный гриб. 00:04:15 Неизвестная горькая "вешенка" белого цвета. Pleurocybella porrigens? 00:06:00 Летние опята - Kuehneromyces mutabilis. Хороший, съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. 00:06:34 Чешуйчатка ольховая - Pholiota alnicola. Несъедобный гриб с неприятным запахом 00:07:08 Подберёзовик пёстрый - Leccinum variicolor. Хороший, вкусный гриб. Лучший среди подберёзовик 00:08:46 Белый гриб, который не дождался. Один из лучших грибов, но собирать надо вовремя 00:09:26 Паутинник чешуйчатый - Cortinarius pholideus. Съедобность противоречива. 00:11:39 Млечник обыкновенный - Lactarius trivialis. Хороший, вкусный гриб для засола 00:12:26 Паутинник бело-фиолетовый - Cortinarius alboviolaceus. Условно-съедобный. Вкус невыразительный 00:12:48 Груздь чёрный - Lactarius necator. Гриб с хорошим вкусом. Идёт исключительно в засол. 00:13:25 Паутинник браслетчатый - Cortinarius armillatus. Условно-съедобный гриб с невыразительным вкусом 00:14:32 Старый Паутинник чешуйчатый - Cortinarius pholideus. Съедобность противоречива. 00:15:42 Паутинник бело-фиолетовый - Cortinarius alboviolaceus. Условно-съедобный. Вкус невыразительный 00:16:13 Рядовка заострённая - Tricholoma virgatum. Ядовитый двойник Рядовки штриховатой 00:18:00 Паутинник ленивый - Cortinarius bolaris. Скорее всего ядовитый! 00:19:14 Подберёзовик пёстрый - - Leccinum variicolor. Хороший, вкусный гриб. Лучший среди подберёзовик 00:20:40 Берёзовая губка огромного размера - Piptoporus betulinus. Лекарственный гриб. В молодом возрасте съедобен 00:22:25 Вёшенка устричная - Pleurotus ostreatus. Хороший, съедобный гриб 00:23:37 Рядовка голубиная - Tricholoma columbetta. Хороший, съедобный гриб 00:25:23 Чешуйчатка ольховая - Pholiota alnicola. Несъедобный гриб с неприятным запахом 00:27:00 Дождевик жемчужный(шиповатый) - Lycoperdon perlatum. Хороший, вкусный гриб в молодом возрасте 00:29:04 Паутинник кроваво-красный - Cortinarius sanguineus. Ядовитый гриб. Используется для крашения шерсти и натуральных волокон. 00:30:17 Шампиньон перелесковый - Agaricus silvicola. Хороший, вкусный гриб. 00:32:05 Чешуйчатка обыкновенная (молодая) - Pholiota squarrosa. Условно-съедобный гриб. Требует отваривания. 00:33:51 Отрастает ли срубленная чага? - Inonotus obliquus. Ценный лекарственный гриб 00:34:33 Волнушка розовая - lactarius torminosus. Хороший, ценный гриб гриб. Идёт исключительно в засол. 00:35:24 Чешуйчатка огненная - Pholiota flammans. Несъедобный гриб. Яда в этом грибе нет! 00:36:59 Моховик зелёный - Xerocomus subtomentosus. Хороший вкусный гриб. идёт на все виды заготовок. 00:38:54 Мухомор серо-розовый - Amanita rubescens. Съедобный гриб, некоторые считают деликатесом. 00:42:16 Млечник обыкновенный. Сравнение окраски молодого гриба и старого. - Lactarius trivialis. Хороший, вкусный гриб для засола 00:43:44 Старые Опята осенние на пне - Armillaria mellea. Вкусный гриб, идёт на все виды заготовок 00:44:36 Старые Опята осенние на дереве Armillaria mellea. Вкусный гриб, идёт на все виды заготовок 00:45:55 Подосиновик жёлто-бурый - Leccinum versipelle. Один из лучших грибов наших лесов 00:46:21 Гигроцибе алая - Hygrocybe coccinea? Считается несъедобной. 00:48:20 Трутовик плоский - Трутовик художника - Ganoderma lipsiense. Ценный лекарственный гриб 00:50:44 Лисичка обыкновенная - Cantharellus cibarius. Ценный съедобный и лекарственный гриб. 00:52:18 Две формы Трутовика плоского - тонкая и толстая Ganoderma lipsiense. Ценный лекарственный гриб 00:56:27 Паутинник бело-охристый - Cortinarius claricolor. Гриб с противоречивыми свойствами. 00:58:38 Подведение итогов дня.
