Настоящее Грузинское пхале со свеклой и грецкими орехами

Настоящее Грузинское пхале из свеклы с чесноком, киндзой, грецкими орехами и сунели #пхале #гудлайф #goodlife #салат #рецепт #вкусно #быстро #ЕдимДома В данном видео мы показываем традиционный рецепт Грузинского пхале со свеклой и грецкими орехами, без добавления масла, со умеренным количеством сунели и киндзы. Немного позже, мы покажем еще более традиционный рецепт пхале из свекольной ботвы (бурачных листьев). Свекольное пхале - традиционное блюдо Грузинской кухни, его можно встретить как на свадебном столе так и на поминках, так и за ежедневным обеденным столом, как легкую и очень вкусную закуску. В зависимости от семейных традиций, региона, локальных особенностей кулинарной культуры, пхале может иметь как очень насыщенный пряный вкус и запах (засчет хмели- и уцхо-сунели, обильного добавления свежей киндзы), так и менее выраженный пряный вкус и аромат со смещением больше к чесночно-пряному. Как это часто бывает в Грузии, на одной и той же улице можно попробовать два очень разных рецепта одного и того же блюда. Мы показываем умеренно-пряный рецепт, с ярко выраженным совкусием и густаторными нотками сунели, чеснока, киндзы и свежих грецких орехов. Порадуйте Ваших гостей этим прекрасным, вкусным, насыщенным блюдом из Солнечной Грузии, и будьте уверены гости останутся очень довольны! Ингридиенты: ============ Свекла (средняя) - 4 шт Грецкие орехи - 250 г Чеснок (зубчики) - 3 шт Киндза - 100 г Уксус яблочный - 50 мл Специи: ======= Хмели сунели - 1 ст.л. Уцхо сунели - 1 ч.л. Соль Сваннская - 1 ч.л. Приятного аппетита! #StaySafe