Рулца от тиквички с кайма ( сарми от тиквички) / голубцы из кабачков/ cabbage rolls from zucchini

Видеото е спонсорирано от Лидл България. ▶️Абонирайте се за канала ми на руски език “Вкусно у Вали на русском”:    / ВкусноуВалинарусском   ❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти ➡️Групата ми във Фейсбук:   / 221976841707383   ➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i...
➡️В контакте: https://vk.com/id457056998
▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском :    / @-vkusnouvalisakcent   ▶️Мой канал на русском:    / ВкусноуВалинарусском   ☝️☝️Всички публикувани текстове и снимки, са лично авторско творчество и са обект на ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА. Копирането на съдържание и снимки от страницата ми в фейсбук и канала в Ютуб без моето разрешение, е нарушение на този закон, освен в случаите, когато посочвате източника или линк към източника. ✅Необходими продукти: За плънката: 400 г кайма ( по ваш избор) 1-2 моркова 1/2 глава (пресен) чесън 1 глава лук 3-4 стръка зелен лук 3-4 стръка магданоз 70 г ориз Ситно нарязани тиквички ( от парчетата тиквички, които не станат за увиване на ролцата) 1/2 ч л лют червен пипер 1/2 ч л черен пипер Сол на вкус 2-3 суп л олио ( ако каймата ви не е мазна) 2-3 тиквички- за увиване на плънката За соса: 200 мл сметана за готвене 1 суп л доматена паста 2-3 суп л лютеница 1 ч л червен пипер ( сладък) 1 ч л джоджен ( по желание) Сол на вкус 400 мл гореща вода Варят се 40-50 Мин под капак на средното ниво на котлона ✅Необходимые продукты: Для начинки: 400 г мясного фарша (на ваш выбор) 1-2 моркови 1/2 головки (молодого) чеснока 1 луковица 3-4 веточки зеленого лука 3-4 веточки петрушки 70 г риса Мелко нарезанные кабачки (из кусочков кабачков, которые не подходят для заворачивания рулетов) 1/2 чайной ложки перца чили 1/2 чайной ложки черного молотого перца Солить по вкусу 2-3 столовые ложки растительного масла (если ваш фарш не жирный) 2-3 кабачка - для заворачивания начинки Для соуса: 200 мл сливок 1 ст л томатной пасты 2-3 л ст л лютеницы ( аджики или айвара) 1 чайная ложка паприки 1 чайная сушеной мяты (по желанию) Солить по вкусу 400 мл горячей воды Варить 40-50 минут под крышкой на среднем огне плиты. ✅Necessary products: For filling: 400 g minced meat (your choice) 1-2 carrots 1/2 head (young) garlic 1 onion 3-4 sprigs of green onions 3-4 sprigs of parsley 70 g rice Finely chopped zucchini (from pieces of zucchini that are not suitable for wrapping rolls) 1/2 teaspoon chili pepper 1/2 teaspoon ground black pepper Salt to taste 2-3 tablespoons of vegetable oil (if your minced meat is not greasy) 2-3 zucchini - for wrapping the filling For sauce: 200 ml cream 1 tbsp tomato paste 2-3 l tbsp lutenitsa (adjika or ajvar) 1 teaspoon paprika 1 teaspoon dried mint (optional) Salt to taste 400 ml hot water Cook for 40-50 minutes covered over medium heat 👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ 👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ Тук⬇️⬇️⬇️ 🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :    • Салаты- на праздник и на каждый день/Салат...   🥧Тестени изделия/ Из теста:    • Несладкая выпечка/ Несладки тестени изделия   🥞Палачинки/ Блины:    • Блины / Палачинки   🥧Баници / Баница    • Баници   🍩Понички/ Пончики:    • Пончики / Понички, Бухти, Мекици   🥖Хляб/ Хлеб    • Хляб / Хлеб   🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:    • Зеленчукови ястия / Овощные блюда   🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:    • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из птицы   🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:    • Ястия с месо / Мясные блюда   🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:    • Риба и морски деликатесИ / рыба и морепрод...   🥣Супи / Супы:    • Супи / Супы   🍰Торти/ Торты:    • Торти / Торты   🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты:    • Легендарни класически торти / Знаменитые л...   🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:    • Великден Козунаци и боядисани яйца / Пасха   ❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты:    / @-vkusnouvalisakcent   [ ]

Смотрите также