МАСЛЕНИК или баница с мас и сирене!

Масленикът е вид баница със сирене, но с домашно правени кори и мас. Необходими продукти: *брашно - 700/800 гр. *яйца - 3 бр. *олио - 2 с.л. *кисело мляко - 1 ч.ч. *мая - 20 гр. *сирене - 150/200 гр. *свинска мас (масло) - 150 гр. Печем в загрята фурна на 180 градуса до зачервяване (около 50 мин).

Смотрите также