Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Пасхальные Куличи *Сливочные* на пшеничной закваске 🌸
Сегодня у меня для вас рецепт пасхальных сливочных куличей на пшеничной закваске. Те, кто со мной давно, знают, как я люблю и обожаю куличи именно на закваске. Выпекаю и экспериментирую с таким видом теста уже более 13 лет и каждый раз удивляюсь, насколько же они вкусные и ароматные! Да, эти куличи готовятся совсем не быстро, но именно длительное брожение и расстойка теста делают их такими ароматными, и они намного легче усваиваются нашим организмом. Кто не готов к выпечке на закваске, то на канале есть проверенные и очень вкусные дрожжевые и полностью бездрожжевые куличи. Самое главное при их приготовлении — это готовить их с удовольствием и желанием, и тогда результат вас точно порадует! Текстовый формат рецептов на Дзен МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ Wildberries OZON Буквоед Book24 Лабиринт Читай-Город Яндекс маркет КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ • Как легко вывести Пшеничную Закваску для х... КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ • Как вывести💡 Ржаную Закваску для хлеба!🌾 П... 📝Ингредиенты Опара -30 гр пшеничной свежей закваски -150 гр воды -150 гр пшеничной муки в/с -25 гр мёда Тесто -вся опара -900 гр пшеничной муки в/с -330 мл молока -250 мл жирных сливок 20% -240 гр сахара -100 гр сливочного масла 82,5% -6 яичных желтков -16 гр ванильного сахара -10 гр соли -цедра с двух апельсинов и одного лимона -3 горсти светлого изюма+ 1 горсть вяленой вишни Глазурь -160 гр белка -140 гр сахара -щепотка лимонной кислоты Для украшения -маршмеллоу -драже и посыпка Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!