Быстрый и вкусный суп из кильки в томатном соусе с картошкой
Быстрый и вкусный суп из кильки. Для приготовления: Килька 1 банка Вода 2 литра Картофель 2-4 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Томатная паста 70 гр. Масло сливочное Масло подсолнечное Соль Рецепт: Чистим картофель и отправляем в кастрюлю с водой, ставим на сильный огонь, после закипания снимаем пену и соли и плиту делаем тише на 5/10. Варим 10 минут. Чистим лук и морковь. Разогреваем сковороду с кусочком сливочного и небольшим количеством подсолнечного масла. Нарезаем мелко лук и отправляем в сковороду. Затем крупными кубиками нарезаем морковь и отправляем к лук. Жарим 10 минут. Перекладываем морковь и лук в кастрюлю. Варим ещё 5 минут. Затем добавляем банку кильки, перемешиваем. При необходимости можно добавить ещё воды. Доводим до кипения. В суп добавляем 2 столовые ложки (70 грамм) томатной пасты, хорошо перемешиваем. Варим ещё 5-7 минут. Суп готов! Приятного аппетита.