Я готовлю королевский пудинг независимо от тенденций. Я использую следующее оборудование и материалы Borosil Vision Glass S
Taylor & College Organic Vanilla Bean Paste 50g
0:00 Как приготовить карамель 2:43 Как приготовить тесто для пудинга 6:05 Как испечь пудинг 9:45 Еда 11:10 Рецепт Ингредиенты: Для 5 пудингов [ Карамель ] 80 г сахара 25 г горячей воды [ Крем-карамель тесто ] 500 г молока 0,25 г ванильной пасты 125 г цельного яйца 50 г яичного желтка 120 г сахара Список желаний Масаёси
Music By: Эндрю Эпплпи Web
YouTube / andrewapplepie Patreon / andrewapplepie ---------- Приведенные выше URL-адреса продуктов и других ссылок используют ссылки Amazon Associates. Для кондитера естественно сделать вкусный и красивый торт. Однако я не думаю, что это может сравниться с тортом, приготовленным для любимого человека с большим чувством. Я научу вас, как безошибочно приготовить торт для любимого человека. После 8 лет обучения на кондитера в отеле "Нью Отани" я стал шеф-кондитером, менеджером фабрики, преподавателем в профессиональном училище, победителем конкурса, планировщиком продукции, экспертом по брендингу и т. д. Основываясь на своем 28-летнем опыте работы кондитером, я обучаю приготовлению сладостей. Я работал шеф-патисье в Gramoudies, бренде macaron в Кобе, в течение пяти с половиной лет, а в октябре 2018 года уволился и начал работать внештатным патисьером. В настоящее время я работаю советником в компаниях, помогая им улучшить управление, разработку продукции, развитие магазинов и проведение семинаров. В марте 2021 года я открыла GOLDWELL в Нахе, Окинава. Я люблю архитектуру и танцы (в перерывах) в тренажерном зале. Шеф-патисье Масаёси Исикава, президент, Pierapierre Co.
Страница в Instagram / ishikawa_masayoshi_patissier страница в facebook
youtube Канал Масаёси Исикава
https://youtube.com/c/IshMas?sub_conf... БЛОГ Руководство кондитера по безотказным сладостям
Языки, отличные от японского, переводятся с помощью deepL и т.д. #патисье #рецепт
