Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Халиса (также известна как халим) — это традиционное блюдо, популярное в кухнях Ближнего Востока, Центральной Азии, Южной Азии и Кавказа. Это сытное и питательное блюдо, которое готовят из мяса, крупы и специй, медленно варя их до однородной, густой консистенции.
