БОЛГАРСКАЯ ДОМАШНЯЯ ЛЮТЕНИЦА

Если вы хотите поддержать канал, вы можете сделать это по адресу:   / gotvenezanachinaeshti   С одного приема у меня получилось около 1,7 кг готовой лютеницы, вот негодные продукты: 1,5 кг красного перца 1 кг помидоров 500 г баклажанов 500 г моркови 2 луковицы 1/2 головки чеснока 1-2 острых перца /по желанию/ 150 г масла 100 г сахара 50 мл. уксус 50 мл. белое вино 1 ст.л. сначала посолите, а затем после измельчения попробуйте на вкус и добавьте больше по мере необходимости черный перец, тмин по вкусу Выпекается при 200-220 градусах около 3 часов, после чего фольга снимается и выпекается до тех пор, пока не останется только жир, но без пригорания! Пюрировать, разложить по чистым банкам и кипятить 10 минут после закипания воды. 0:00 Вступление 2:04 Кулинария 14:35 Стерилизация 16:50 Результат   / gotvenezanachinaeshti     / gotvenezanachinaeshti   музыка: bensound.com #домашняя #лютеница #духовка

Смотрите также