Невероятный рецепт с фаршем и картошкой! Трюк из ресторана. Все будут сыты!

Домашние фрикадельки с кремовым картофельным пюре. Ингредиенты на 4 порции: 🔺 800 г картофеля 🔺 500 г мясного фарша (свинина) 🔺 1 яйцо 🔺 1 ч. ложка паприки 🔺 ½ ч. ложки чеснока 🔺 1 ч. ложка соли + немного для пюре 🔺 ⅓ ч. ложки черного перца 🔺 Зеленый лук, петрушка, укроп 🔺 1 луковица (половина красная, половина белая) 🔺 1 морковь 🔺 3 зубчика чеснока 🔺 1 большой помидор 🔺 1 ч. ложка сахара 🔺 1 ст. ложка томатной пасты 🔺 150 г зеленого горошка 🔺 200 мл воды 🔺 30 г масла 🔺 Сливки (20%) 🔺 Масло для жарки 🥔 Отварите картофель до мягкости, затем превратите его в пюре с маслом и сливками. 🥩 Смешайте мясной фарш с яйцом, специями и зеленью, сформируйте фрикадельки и обжарьте их. 🥕 Обжарьте лук, морковь, чеснок и помидор, добавьте томатную пасту, горошек и воду. 🔥 Добавьте фрикадельки и тушите 15–20 минут. Вкусный семейный ужин, который понравится всем. Спасибо за просмотр и приятного аппетита! 💛