Печенье Ведьмины пальцы! Песочное печенье на Хэллоуин! Bravo Food!

Простой рецепт рассыпчатого песочного печенья в форме страшных Ведьминых пальцев! Готовить только с детьми! Ингредиенты: Мука 200 г Масло сливочное 100 г Сахар 100 г ( 85 г сахар-песок + 15 г ванильный сахар) Яйцо 1 шт. Миндаль около 30 шт. (с запасом) Джем красный примерно 50 г для декора Рецепт: Миксером смешайте размягченное сливочное масло (достаньте за час из холодильника) и сахар. Добавьте яйцо и снова перемешайте. Просейте в смесь муку, быстро перемешайте, как только вся мука впитается, выключите миксер и руками соберите тесто в шар. * Оберните в пленку или положите в пакет, затем уберите в холодильник минимум на 30 минут. Достаньте тесто из холодильника. Сразу включите духовку на 200 ℃ и начинайте формировать печенья. Отщипните небольшой кусочек теста, скатайте колбаску. Пусть один конец колбаски будет немного тоньше другого, на него прижимая положите миндаль. Обратной стороной ножа сделайте в нескольких местах по три полоски, как на сгибах пальца. Переложите на противень, покрытый пергаментом. Отщипните следующий кусок теста и повторите с ним те же действия, старайтесь отщипывать примерно одинаковые кусочки, чтобы пальцы получались одного размера и выпекались равномерно. Выпекайте печенья в духовке 7-15 минут. Смотрите по готовности, печенье быстро пригорает. У меня из данного количества ингредиентов получился 21 палец и выпекались они 12 минут. Как только вы достанете печенье из духовки, оно может быть слегка мягким, но схватится по мере остывания. Буквально через 5 минут, его можно спокойно снимать с противня. Миндальные "ногти" держатся не очень крепко, поэтому надо снять каждый орешек, капнуть на место крепления джемом и закрепить миндаль обратно. По желанию, можете обмакнуть в джем и другой конец печенья. Печенье готово! Приятного аппетита! Music from Tunetank.com Decibel - Morning Lights (Copyright Free Music) Download free:
Music from Tunetank.com Alexey Anisimov - Here She Comes (Copyright Free Music) Download free:
#песочноепеченье #ведьминыплаьцы #печеньенахэллоуин