Сугудай из леща или рецепт маринованного леща в уксусе. Рецепт с СССР готовим для себя ТОЛЬКО ТАК

Всем привет. Сегодня анонсируем видео пошагового рецепта сугудай из леща по рецепту с СССР или проще говоря маринованный лещ в укусе. Готовим по этому рецепту уже давно. И всегда получается очень вкусно. Лучше всего подходить для этого конечно же рыба щука или судак как на мой вкус, но и лещ становиться божественно вкусный. Приготовление очень простое, но на приготовление уйдет около 3 суток. Так как после каждого этапа, нужно дать промариноваться сутки. И так кто любит немножко кисленькое рецепт самое то. Состав Лещ - 2 кг. Соль - 65 гр. Уксус 9 % - 300 мл.(все зависит от посуды в которой будет мариноваться) Лук - 300гр. Лавровый лист - 20 лист. Перец - по вкусу Перец горошком - по вкусу Подсолнечное масло - 250 мл.(все зависит от посуды в которой будет мариноваться) #сугудай #рецепты