Хранит ли это дерево секрет идеального хлеба на закваске? | Карта деревьев Justinthetrees

Мы наконец-то вернулись с новым выпуском «Карты деревьев США. Часть 2»! На этот раз отправляюсь в путь, чтобы впервые в жизни создать штат на натуре! Всё верно: я ищу свежий сухой можжевельник, измельчаю его и срезаю, находясь в тени другого можжевельника. Для большего я собираю немного диких дрожжей из ягод можжевельника, чтобы испечь хлеб на закваске, а затем делаю деревянную баннетонную форму, чтобы хлеб стал ещё более можжевеловым! Рад вернуться, но, честно говоря, монтаж этого выпуска временами был довольно сложным. Поездка по штату была последней, которую я совершил с Майлзом. Мы потеряли его неделю спустя. Этот выпуск посвящён ему. Ещё раз спасибо за терпение! В ближайшие месяцы вас ждёт много интересного! Присоединяйтесь к команде Chatoyancy и получите доступ к особым бонусам!    / @justinthetrees   0:00 вступление 0:55 приготовление можжевельника из Юты 6:27 закваска из ягод можжевельника 11:31 приготовление хлеба 17:59 можжевеловая древесина баннетон 20:54 штат появляется на карте 21:13 завершение выпечки хлеба #деревья #деревообработка #выпечка