Никогда не выбрасываю куриный остов. Экспериментирую. Варено-копченый остов

Увидала в магазине копчено-вареный куриный остов. Решила поэкспериментировать и приготовить дома. Для этого взяла 3 куриных остова. Отварила с добавлением 1 луковицы, 20 семян кориандра и 10-15 шт. черного перца горошком. Соли добавила по вкусу. Коптила 1.5 часа с опилками из ольхи. #курица #рецепт #рецепты #блюдаизкурицы #какприготовить #куриныйостов #еда #кулинария #закускакпиву #изкурицы #копчение #вкусно #готовимдома #чтоприготовить #копченыйкуриныйостов #рецептыизкурицы #чтоприготовитьизкурицы #простыерецепты #блюдо #курицарецепт