Лаваш в ,, конвертиках " с овощами и сыром. Lavash “Pockets” with Veggies & Cheese.

#закуски #рецепты #вкусно #wrap #recipes Необходимые ингредиенты : Лаваш - 8 Твёрдый сыр - 150 гр Огурцы свежие - 6 небольших (очищаем кожуру) Помидоры свежие - 4 (без кожуры и семян) Перец зелёный сладкий - 2 Лук - порей - 1 пучок Майонез - 4 ст. л. Соль ро вкусу Перец белый молотый по вкусу Как готовим : Сыр нарезаем соломкой. Огурцы также нарезаем соломкой. Помидоры и перцы - произвольно не крупно. Зелень - не мелко. Лаваш покрываем майонезом + белый перец. Кладём огурцы, помидоры, перец, зелень присыпаем солью. Складываем в ,, конверт " Остальные лаваши также приготавливаем. Обжариваем их слегка на незначительном количестве раст. масла. Просто и легко! Приятного аппетита! Ingredients : 8 lavash sheets 150g (about 5.3 oz) hard cheese 6 small fresh cucumbers (peeled) 4 fresh tomatoes (peeled and seeded) 2 green bell peppers 1 bunch of leek (green part) 4 tablespoons mayo Salt to taste Ground white pepper to taste Vegetable oil (for light frying) Instructions : Cut the cheese into thin strips. Slice the peeled cucumbers into thin strips as well. Chop the tomatoes and bell peppers into small pieces. Roughly chop the leek greens. Spread a thin layer of mayo over a lavash sheet, then sprinkle with white pepper. Add cucumbers, tomatoes, bell peppers, and leek. Lightly salt to taste. Fold the lavash into a “pocket” or envelope shape. Repeat with the remaining lavash sheets. Lightly pan-fry the pockets in a small amount of vegetable oil until golden and warm. Simple and easy! Enjoy! This video contains music from Shutterstock, licensed by Splice video editing app.