🎂 Как посчитать цену торта и не уйти в минус (старый эфир, принципы вечные)

Привет-привет! Это старый эфир — ему уже больше 5 лет, но он всё ещё актуален 💪 В этом видео я подробно разбираю, как посчитать стоимость торта, чтобы не работать в минус и начать зарабатывать на своём кондитерском деле. Важно! 💬 Цены и цифры в видео могли измениться, но принципы расчёта и подход к ценообразованию остаются теми же. Когда-то давно, больше 5 лет назад, я провела этот эфир — и, честно, он до сих пор остаётся одним из самых полезных! 🙌 Здесь я объясняю, как правильно считать стоимость торта, чтобы перестать работать себе в убыток. Мы вместе разберём: — что входит в себестоимость (мука, сахар, упаковка и прочее), — какие бывают накладные расходы (вода, газ, свет, доставка, интернет), — как учитывать свою зарплату, — и, конечно, как выйти в прибыль 💸 Я рассказываю всё просто, с примерами, без заумных формул и скучной теории — как будто мы сидим с вами на кухне с чашкой кофе ☕ Да, это старое видео (ему больше 5 лет!), поэтому цены, о которых я говорю, уже неактуальны, но логика расчёта — вечная! Если вы только начинаете свой путь в кондитерском деле или уже печёте на заказ, это видео обязательно к просмотру 👇 Тайм-коды: 00:00 — Почему важно считать стоимость торта правильно 📊 03:00 — Себестоимость: что уносит с собой клиент 🎂 07:00 — Накладные расходы: куда уходят деньги 💡 13:00 — Зарплата: сколько вы должны себе платить 💰 16:30 — Прибыль: главный показатель здорового бизнеса 🚀 19:30 — Что делать, если ваши торты не укладываются в рыночную цену ⚖️ 23:00 — Как оптимизировать расходы и увеличить прибыль 💪 Чтобы получить таблицу для расчёта стоимости тортов а 350 рублей жми сюда 👉
👈 Если хотите разбираться в кондитерском бизнесе глубже — приходите учиться ко мне! 🎓 На курсах я рассказываю всё подробно: от себестоимости и технологий до упаковки и маркетинга. Подписывайтесь на канал, ставьте лайк 👍 и делитесь видео с подругами-кондитерами! 🍰