Готовим Мурманску уху - треска, зубатка, палтус, на бульоне с шафраном в казане на костре. Великолепный вариант ухи из морской рыбы, с красивой, наваристой юшкой. С большим составом морской рыбы, с ее белым, сочным, бескостным мясом. Будет в ухе и водка с шафраном и деликатес из печени трески. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ : БУЛЬОН : субпродукты семги - 2 кг. луковица, морковь. перец горошком черный - 10 шт. перец душистый горошком - 10 шт. РЫБА : палтус - 2 кг. зубатка - 1 кг. треска - 1 кг. печень трески - 250 грамм. картофель - 7 шт. лук - 1 шт. водка - 150 мил/литр. имеретинский шафран - 1 стол/л. соль, перец, лавр, зелень. Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала : Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним БОЛЬШИМ КУСКОМ... Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале Подпишись!!! : Яндекс.Дзен -
Группа ВК -
https://vk.com/public193065667 Группа в Одноклассниках -
https://ok.ru/group/5763695516067 Помощь каналу - ЮМопеу
Тинькофф банк - 5536 9137 7332 7420
