Солёные блины. Тесто из гречневой муки без молока и яиц / пальчики оближешь

Блины из гречневой муки это не только очень полезно но изумительно вкусно. Во Франции блины стоят на третьем месте в десятке самых любимых блюд. В каждом городе есть своя блинная ( ресторан где подают только блины , солёные и сладкие ). Сегодня я делюсь с вами рецептом региона Бретань. Все что вам нужно, это мука гречневая, морская соль, вода и мёд. МУКУ НУЖНО БРАТЬ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ИЗ НЕ ОБЖАРЕННЫХ ЗЕРЕН (в России это мука из зеленой гречки) Вы увидите как и из чего готовятся блюда не "а ля францез", а действительно "по-французски"