Существует так много разных видов луговых грибов. Некоторые из них съедобны и очень вкусны! Но другие содержат яды, которые токсичны для употребления в пищу. Что это за гриб? Присоединяйтесь ко мне в ещё одном исследовании лесных грибов и сыграйте в игру «Заболею ли я от этого гриба?». Вот как проходит игра. Я покажу вам некоторые ключевые особенности этих грибов, которые позволят вам поразмыслить, есть их или нет. Затем я расскажу о шагах и мыслительном процессе, которые я использую, чтобы определить грибы и решить, есть их или нет. Для определения этих грибов я использую два разных ключа — отличные инструменты, позволяющие сосредоточиться на конкретных характеристиках гриба и принимать решения типа «или-или», которые в конечном итоге приводят к определению вида. Чтобы узнать, какой у меня гриб, я использую внутреннюю обложку книги Дэвида Авроры «Всё, что обещает дождь, и многое другое». Чтобы определить, какой именно гриб у меня растет, если я знаю, что это какой-то вид шампиньона, я использую «Пробный определитель видов шампиньонов Центральной Калифорнии» Фреда Стивенса. Я обнаружил, что этот определитель отлично работает даже там, где я живу, в долине Уилламетт в штате Орегон. --------------------------- Книга, которую я использую в этом видео: «Всё, что обещает дождь, и многое другое» Дэвида Авроры. Десятискоростное издание. Определитель рода шампиньон, который я использую в этом видео: «Пробный определитель видов шампиньонов Центральной Калифорнии» Фреда Стивенса. Доступно на Mykoweb:
Mykoweb — отличный источник информации о грибах! Загляните:
--------------------------- Мой плейлист по распознаванию грибов — это серия «Съем я это или нет?» - • Wild Mushrooms - Deep Dive into Identifica... Если хотите улучшить свои навыки собирательства, вот мой плейлист — «Собирательство: настоящая еда для обычных людей» — • In the Garden Если хотите есть то, что собираете, вот плейлисты о приготовлении урожая: Приготовление дикорастущей зелени — • Wild Greens Recipes: You Can Cook Deliciou... Салаты из дикорастущих растений — • Wild Salads: Foraging Wild Edible Plants -... Вот Мои плейлисты о дикорастущих растениях: Одуванчики - • Dandelions: Foraging Wild Edible Plants Дикая горчица - • Wild Mustard Plants: Great Wild Edibles fo... Бузина - • Elderberry Bushes, Flowers and Berries: Fo... Ели - • Spruce Trees: Foraging Wild Edible Plants Сосны - • Pine Trees: Foraging Wild Edible Plants Редбадовые деревья - • Redbud Trees: Foraging Wild Edible Plants ------------------------------- Если вы тоже любите садоводство, вот мои плейлисты по садоводству: Картофель — простая и продуктивная садовая культура - • Potatoes - An easy and productive garden crop Слоновый чеснок: как получить максимальную отдачу от выращивания слонового чеснока - • Elephant Garlic - How to get the most out ... Капуста: Как выращивать и использовать ВСЕ растения листовой капусты - • Collards: How To Grow and Use ALL of Your ... Хмель: Как выращивать и использовать ВСЕ растения хмеля - • Hops: How to Grow and Use ALL of Your Hop ... В саду - • In the Garden Вот мой канал на YouTube: / haphazardhomestead --------------------------------- Музыка: "Garden Music" — Кевин Маклеод (incompetech.com) Лицензия Creative Commons: Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b... ------------------
