Приготовила себе, ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ! Так просто что НИКТО НЕ ВЕРИТ...

КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ СО СМЕТАНОЙ НА КОРЖЕ Размер моей формы 20 на 25 см Высота бортика 5 см Вес десерта на выходе 1,32 кг. НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА (ОСНОВЫ) : Масло сливочное размягченное 50 гр Сахар 50 гр ( 2,5 ст.л без горки) Соль 1 щепотка Яйца 2 шт Мука пшеничная 200 гр (10 ст.л без горки) Разрыхлитель 1ч.л ДЛЯ СМЕТАННОГО СЛОЯ: Сметана (любой жирности) 500 гр Сахар 120 гр (6 ст.л без горки) Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр) Желатин быстрорастворимый 10 гр + 70 мили литров холодной воды Клубника свежая 300 гр КОРЖ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 15-20 МИНУТ