Кулинария SPAR опасна для жизни! Просрочка, Грязь и Ужас

В этом видео: Собственная кулинарная продукция в магазинах - нормальное явление. Но можно ли там вообще что либо покупать? В данном ролике вы увидите то, что скрыто за дверями кухни SPAR, мы обсудим все это и сделаем выводы. Просроченные товары, переклейка ценников и ненадлежащее отношение к еде - вот они, составляющие успеха SPAR. Оригинальное видео от канала ‪@shot_shot‬ Привет! Меня зовут Андрей Матвеев и я обожаю свою работу. Я работаю на кухнях по всему миру уже более 12 лет и рад, что ты заглянул(а) на мой канал. Оставайся. Тут все для поваров и тех, кому интересно как работает кухня ресторана изнутри!
Полезное и бесплатное от меня: Ссылка на Я.Диск с полезными штуками (будет пополняться)
Пароль: 2133 Полезные книги Для повара: Н. Сегнит. Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
Для су-шефа\шефа Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней:
Для понимания работы в команде и о правильном уважительном управлении: Уитмор Джон "Коучинг. Основные принципы и практики коучинга и лидерства"
как всегда мои соц. сети тут:   / inkeddeli  

Для связи:

Смотрите также