Как измерить pH крема, косметических средств, масел, эмульсий и т.д. [русские субтитры]
В этом видео мы расскажем, как можно измерить pH кремов, масла, косметических средств, эмульсий и т.д., и можно ли определить pH таких веществ вообще. Само понятие pH предполагает, что активность ионов водорода измеряется в водной среде. Основная сложность состоит в том, что в этих веществах практически отсутствует вода, при этом присутствует много жировых компонентов. То есть, само понятие pH в кремах, жирах, эмульсиях и т.п. - немного теряет свой смысл. Существует старый ГОСТ 29188.2-91, согласно которому предлагается определять pH крема и косметических средств с помощью водной вытяжки. Мы проведем эксперимент, и посмотрим, получится ли у нас определить pH. Поскольку при измерении pH в креме существует большая угроза того, что обычный pH электрод быстро выйдет из строя, мы используем для этих целей стандартный лабораторный электрод, в котором внутренний электролит может вытекать из ключа (EZODO GL42 - и специально разработанный для таких веществ электрод XS Sensor Flow ( Внимание, сразу после измерений очень тщательно помойте электрод от остатков крема. Используйте моющее средство и после этого промойте электрод большим количеством воды. Не оставляйте электрод загрязненным на длительное время, мойте сразу после измерения. Не используйте обычные гелевые pH-электроды для измерения pH крема, суспензий и жиров – он практически сразу выйдет из строя.
