Самый вкусный и нежный ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ/ЗАКУКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ (КЕТО, LCHF)

Наверное, нет на Земле человека, который не любил бы грузинскую кухню, и я тоже не исключение. Поэтому сегодня предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный салат из баклажанов по-грузински Ингредиенты: 4 баклажана небольшой пучок кинзы 2 зубчика чеснока небольшая красная луковица 2 веточки фиолетового базилика горсть грецких орехов 1/2 ч.л. уцхо-сунели соль, перец 50г растопленного сливочного масла