Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Привет, я Марит! Я указал на важные моменты при изготовлении Мадлен. Наслаждайтесь этим и дайте мне знать в комментариях, если у вас есть какие-либо вопросы. Спасибо за просмотр! [материал] 100 г несоленого сливочного масла, 90 г яйца, 80 г мягкой муки. Миндальная мука 20г, сахар 85г, патока крахмальная 15г, разрыхлитель 3г Выпекать при 200 градусах 5 минут, затем снизить до 190 градусов и выпекать 5 минут.
