Из-за этого блюда мой парень расстался с индийской едой на вынос.

👩🏽‍🍳 МОЯ НОВАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА: «Большой веганский вкус» уже в продаже — и она стала бестселлером по версии New York Times! 🎉 Узнайте, как освоить веганскую кухню, в этой исчерпывающей 600-страничной «библии веганских вкусов» и насладитесь 150 рецептами, вдохновлёнными кулинарными традициями со всего мира! Купить здесь:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТ ТОФУ ТИККА МАСАЛА:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------- В ЭТОМ ВИДЕО Индийская специя:
Пресс для тофу:
Сковорода:
Чугунная сковорода:
Ножи:
(скидка 5 долларов по промокоду "nisha") НЕОБХОДИМЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ МОЕЙ КУХНИ Мгновенно-быстродействующая кастрюля 6 Кварта:
Кухонный комбайн:
Блендер Vitamix:
Контейнер Vitamix 64 унции:
Сковорода из нержавеющей стали:
Сковорода с антипригарным покрытием:
Духовка:
Чугунная сковорода:
Большая разделочная доска:
КЛЮЧЕВЫЕ МОМЕНТЫ 00:00 Любимое индийское блюдо моего парня в детстве 00:40 Правильно готовим тофу 01:49 Приготовление приправы для тофу тикка Смесь 03:01 Смешиваем маринад для тофу 03:46 Готовим масалу (соус) 06:52 Обжариваем тофу тикка 07:32 Смешиваем тофу тикка и масалу 07:51 Завершаем приготовление блюда (не пропустите!) 08:10 Как подавать тофу тикка масала 08:40 Макс пробует тофу тикка масала