ПИЦЦА как в пиццерии! Рецепт пиццы с белым соусом. Рецепт вкуснейшего теста для пиццы.

#пицца #пиццасбелымсоусом #тестодляпиццы #рецепттестадляпиццы #тонкаяпицца #пиццакаквпицеирии #пиццасветчиной #циццассоусомбешамель Если вам нравится канал и вы желаете помочь : ЮMoney: 410014392391010 Сбербанк: 2204120102247190 ✆/✉ контакты для связи: ✉ почта: nastyshkini@yandex.ru Приглашаю вас так же подписаться на мой ДЗЕН канал:
Тесто (на 2 пиццы 30-32 см): Мука 380 г (в зависимости от муки, ее может понадобиться чуть меньше либо немного больше, обычно расхождения могут быть в пределах 50 грамм) Вода 230 мл Дрожжи живые 10 грамм (сухие дрожжи 1 ч. ложка без горки) Сахар 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Масло оливковое 20 г Соус: Масло сливочное 40 г Мука 40 г (либо 2 ст. ложка без горки) Молоко 360 мл Соль 0,5 ч. л. Черный молотый перец 1/4 ч. л. Мускатный орех 1/8 ч. л Дополнительно: ветчина 100-150 грамм моцарелла 100-150 грамм любой твердый сыр 80 грамм