Делюсь рецептом холодца из петуха который мы частенько готовим дома перед праздниками. Рецепт холодца предусматривает то что будет готовиться большой обьем, порядка 10 литров холодца. С учетом того что около литра-полтора выкипит воды и выбросить все лишнее, то в итоге получиться примерно 8 литров разлитого по тарелкам холодца. Холодец получается чистый и прозрачный, без жира. ********************************************************************************* Facebook - / moyaedacom Telegram канал - Instagram - / recepty.domashnih.blyud Twitter - / rblyud #рецепты_домашних_блюд
