ДЖАРДИНЬЕРА: 6 банок для консервирования с крышками (объемом 1 кварта) 4 стакана белого уксуса 8 стаканов воды 8 чайных ложек соли 4 чайные ложки сахара 1 кочан цветной капусты 6 разноцветных болгарских перцев 5-6 стеблей сельдерея 4-5 очищенных морковок 1 большая белая луковица, нарезанная 6 зубчиков чеснока, разрезанных пополам 6 +2 лавровых листа Черный перец горошком КУЛИНАРНАЯ КНИГА: «Готовим с бабушкой Джиной» доступна на Amazon в мягкой обложке и в электронном виде. Рецепты в кулинарной книге основаны на видео, выпущенных до марта 2021 года. Кулинарная книга доступна по следующей ссылке на Amazon:
Ссылка на терку для сыра:
Магазин Buon-A-Petitti на Amazon:
ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ! Смотрите мои другие видео по ссылке:
https://www.youtube.com/buonapetitti/... Товары Buon-A-Petitti:
ПИСЬМО ОТ ПОКЛОННИКОВ: Buon-A-Petitti P.O. Абонентский ящик 223 Адельфия, Нью-Джерси 07710 Подпишитесь на меня в Instagram @buonapetitti Часто задаваемые вопросы: Кто эта женщина? Джина Петитти родилась в 1935 году в Фаэто, Италия. Это город в провинции Фоджа в регионе Апулия на юго-востоке Италии. Её семья владела фермой в Италии, и там же она познакомилась со своим мужем Вито. В 1970 году Джина, Вито и четверо её детей иммигрировали в Америку. Муж Джины скончался в 2012 году, но она окружена большой семьёй, включающей 9 внуков, и живёт в 5 минутах езды от своей старшей дочери в Нью-Джерси. Джина любит готовить для своей семьи по старинным рецептам, которым её научили мать и бабушка в Италии, а также по-новому, чему она впоследствии научилась у родственников и друзей в Америке. Она также увлекается садоводством и является активным членом местной церкви. Откуда Джина берёт свои рецепты? Большинство этих рецептов она узнала, когда росла в Италии, но некоторые из них со временем претерпели изменения. Она также узнала новые рецепты от друзей и родственников в Америке. Она всегда рада пробовать что-то новое. Почему ей никто не помогает в видео? Бабушка Джина не хочет помощи! Обычно это потому, что мы будем её тормозить или делать не так, как она хочет. В видео мы показываем только её, но когда камера останавливается, мы вмешиваемся и помогаем формировать печенье или готовиться к следующему этапу. Почему бы нам не купить ей новый...? У бабушки Джины есть шкаф и гараж, полные новых приспособлений: ложек, вилок, кастрюль и т. д., но она их не любит, потому что привыкла делать всё старыми инструментами. Ей нравится пачкать руки! Кто за камерой и за кадром? Зять бабушки Джины, пенсионер, Ник, занимается съёмкой, монтажом, продюсированием и управлением каналом. Её дочь Мария помогает с приготовлением еды, обустройством кухни и поддержкой поклонников. Кроме того, у бабушки Джины на кухне обычно есть один или два внука, которые помогают ей. Читает ли Джина комментарии? Мы распечатываем и показываем ей, как много любви она получает от всех своих зрителей. Она очень благодарна и надеется, что вам понравится её кулинария! Ваши комментарии приносят ей много радости, смеха и вдохновения на создание новых видео, которыми она сможет поделиться с вами. Спасибо за просмотр! Надеемся, вы подпишетесь, и увидимся в нашем следующем видео!
