ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам:
и
ГАМБО ЛУИЗИАНА. АМЕРИКАНСКИЙ ГУСТОЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ И КУРИЦЕЙ. #суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ.
#шефшаров #500супов #борщ Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35 Моя страница в Инстаграмм:
https://instagram.com/chef_sharov?r=n... БУЙАБЕС НОРМАНДСКИЙ. • БУЙАБЕС НОРМАНДСКИЙ. ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. КР... АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ • Рецепт острого кубинского супа КАНЬЯ от Ал... СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ • КАНЬЯ. СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ. КУБИНСКАЯ КУ... АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КУБИНСКА... ________________________________________________________________ ГАМБО ЛУИЗИАНА 1. ШПИНАТ 250 гр. 2. ФИЛЕ БЕДРА КУРИЦЫ 600 гр. 3. КРЕВЕТКИ 200 гр. 4. СТЕБЛИ СЕЛЬДЕРЕЯ 250 гр. 5. ПОМИДОРЫ В СОБСТВ. СОКУ 1 кг. 6. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1 шт. 7. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 3 шт. 8. ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ 1 шт. 9. РИС 150 гр. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. соль по вкусу 2. лавровый лист по вкусу 3. мука по вкусу 4. чеснок по вкусу 5. тимьян по вкусу 6. паприка по вкусу 7. кукурузное масло по вкусу КАЗАН – 6 литров СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нарежьте курицу и заложите ее в казан с разогретым кукурузным маслом. Нарежьте сельдерей, болгарский перец, лук и острый перец. Заложите нарезанные овощи в сковороду, залейте кукурузным маслом и поставьте обжариваться. Залейте холодной водой курицу в казане. Раздавите чеснок, отделите листики тимьяна от стеблей и нарежьте шпинат. Заложите в сковороду к овощам лавровый лист, тимьян, чеснок и паприку. Добавьте половник бульона из казана и оставьте тушиться. В кипящую воду в казане заложите рис. После того как овощи хорошенько потушатся в сковороде, заложите туда креветки. Обжарьте муку на сковороде с добавлением кукурузного масла, после чего добавьте ее в казан. Вслед за мукой, добавьте в казан овощи с креветками. Посолите. За 8-10 минут до конца приготовления добавьте в казан шпинат. Уменьшите пламя, накройте крышкой и оставьте томиться. Положите суп в тарелку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ______________________________________________________________________ С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛЬЯНЕНКО. АЛЕКСЕЙ ШАР... ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТР... МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ША... АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАР... ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ.
#шефшаров #500супов #борщ Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35 Моя страница в Инстаграмм:
https://instagram.com/chef_sharov?r=n... 