ПАХЛАВА МЕДОВАЯ!😉 ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт приготовления в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!😍 Готовим с Глинской!😋

Как приготовить пахлаву медовую своими руками? Все элементарно просто, быстро и доступно)) Давайте готовить вместе) 🔔Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
Пахлава медовая Расчет на 24 штуки Тесто: 100 мл молока (2,6-3,2%) (0,5 стакана) 100 г сливочного масла (жирностью 82%) (0,5 упаковки) 100 г яиц (2 шт) 450 г муки (15 ст л с горкой) 1 г соли ********** подсолнечное масло (для жарки) Приготовим пахлаву: ✅ Растапливаем сливочное масло, смешиваем с молоком, добавляем яйца. Перемешиваем. ✅ Добавляем соль, муку. Вымешиваем тесто. ✅ Оборачиваем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут при комнатной температуре. ✅ Делим тесто на 2 части, раскатываем... Откладываем на 30 минут в сторону, чтобы тесто заветрилось ✅ Далее собираем тесто в виде пахлавы, соблюдая технологию, показанную в видео ✅ Обжариваем в рафинированном подсолнечном масле ✅ После обжарки, оставляем пахлаву на бумажном полотенце, чтобы убрать лишнее масло 🍯Медовый сироп: 150 г меда (5 ст л) 300 мл воды (1,5 ст) 300 г сахара (1,5 ст) 100 г обжаренных орехов (0,5 ст) 🍯Приготовим сироп для пропитки: ✅Предварительно обжариваем орехи в духовке при температуре 170 С, 10-15 минут ✅ В сотейник отправляем воду, сахар, мед. Ставим сироп на огонь и прогреваем до растворения сахара. ✅ Снимаем сироп с огня, переливаем его и опускаем в него пахлаву. ✅ Присыпаем обжаренными, дробленными грецкими орехами 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
************************************ Instagram   / lizaglinskaya   ************************************ FB   / lizaglinskaya   ************************************ Мои видеоуроки
************************************ Мои книги
************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨
6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #пахлавамедовая #рецепт #десерт #лизаглинская #пахлава #рецептпахлавы #ДОМАВМЕСТЕ

Смотрите также