ЛАЧХА ПАРАТХА - слоеная паратха (индийская лепешка)

Простая и одновременно необычная, и как всегда вкусная, лачха паратха (керала парота) - это просто хит! Для 4 паратх вам потребуется: 1 чашка (250 мл) муки (я смешала белую и цельнозерновую тонкого помола 1:1) 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 1 ч.л. гхи (топленого масла) молоко гхи для обжаривания

Смотрите также