Как приготовить вкусного и сочного цыпленка "ТАБАКА" в сковороде. Kurczak na patelni.

Сегодня побаловали себя цыпленком, вкусно, быстро и по-домашнему! Ингредиенты: ● Цыплёнок - 1 кг. ● Соль - по вкусу Для маринада: ● Лимон - 1 небольшой ● Растительное масло - 2ст.л. ● Черный перец - по вкусу Ещё: ● Чеснок - 4 зубка ● Сливочное масло - 50 гр. ● Растительное масло - 50 мл. Соус: ● Томатное пюре ● Кинза или петрушка ● Соль ● Сахар ● Уксус Как приготовить: Цыпленка нужно аккуратно отбить. Сначала перебиваем суставы и немного отбиваем грудку, я это делаю молотком для отбивных с плоской поверхностью, чтобы не повредить куру. Солю. Маринад: смешиваем сок лимона, растительное масло и перец. Цыпленка маринуем и ставим на ночь в холодильник, когда хочется быстро оставляю прямо на столе на 30 минут. Обжариваю на смеси растительного и сливочного масел под грузом ( у меня кастрюля с водой) с двух сторон до румяной красивой корочки. Затем посыпаю с каждой стороны рубленным чесноком и ещё обжариваю по 2-3 минуты с каждой стороны, следим чтобы чеснок не сгорел. Не забываем поливать ароматным маслом цыпленка. Подаю с соусом или кетчупом! Не знаю правильный тапак или нет, но это очень вкусно. Жаль, что он такой маленький! Всем добра и позитива! ↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝ Składniki: ● Kurczak - 1 kg. ● Sól dla smaku Do marynaty: ● Cytryna - 1 mała ● Olej roślinny - 2 łyżki ● Pieprz czarny - do smaku Jak gotować: Kurczaka należy ostrożnie odbić. Najpierw przerywamy stawy i trochę odrywamy pierś, robię to młotkiem do siekania o płaskiej powierzchni, aby nie uszkodzić kurczaka. Sól. Marynata: wymieszaj sok z cytryny, olej roślinny i pieprz. Kurczaka marynujemy i wkładamy na noc do lodówki, gdy chcemy szybko zostawić go na stole na 30 minut. Smażę w mieszance warzyw i masła pod obciążeniem (mam rondel z wodą) z obu stron na złoty kolor. Następnie posyp posiekanym czosnkiem z każdej strony i smaż po 2-3 minuty z każdej strony, uważając, aby czosnek się nie przypalił. Nie zapomnij polać kurczaka aromatycznym olejem. Podawać z sosem lub ketchupem! ↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝ -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню -    • Праздничное меню   🍳Завтраки -    • Завтраки   🍭ВКУСНЯШКИ -    • ВКУСНЯШКИ   🥔Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list...
🥞Блины,блинчики -    • Блины,блинчики,оладьи   🍝Когда нет времени на УЖИН -    • Когда нет времени на УЖИН!   🥗Блюда из овощей -    • Блюда из овощей   🥐Постные рецепты -    • Постные рецепты   🍮Сладкая выпечка -    • Сладкая Выпечка   🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -    • Хлеб и лепёшки пеку сама!   🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)   Каши,плов -    • Каши,плов   🍤Блюда с рыбой -    • Блюда с рыбой   🥧Пироги,пирожки -    • Пироги,пирожки   Блюда из фарша -    • Блюда из фарша   🥩Блюда из мяса -    • Блюда из мяса   Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело ▶ Группа вк - https://vk.com/club201620450?
▶ Я в Facebook -   / 164928268439697   ▶ TikTok -
▶ Мой инстаграм   / yx_tu_anuta   ▶ Мой канал на Яндекс.Дзен -
▶ Помощь на развития канала (Web Money) 453675149565 Благодарим за вашу поддержку! ↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜ #цыпленоктабака #цыпленоктапака #цыпленоктабакарецепт #цыпленоктабаканасковороде #какприготовитьцыпленкатабака #курица #рецепт #цыпленок #рецепты #цыплёноктабака #табака #тапака #какприготовить #еда #кулинария #цыплёноктабакарецепт #какпожаритькурицу #чтоприготовить #рецептцыпленкатабака #блюдаизкурицы #простойрецепт #Kurczaknapatelni

Смотрите также