Замечательный крем "Шарлотт" - масляный основной крем на молоке и яйцах. Рецепт из книги "Производство пирожных и тортов" 1971 г. Попробуйте приготовить! 250 г сливочного масла 220 г сахара 1 небольшое яйцо 150 г молока 1 ст. ложка коньяка несколько капель ванильной эссенции Пирожное "Картошка" по ГОСТу - • Пирожное "Картошка" по ГОСТу Все видео из цикла "Школа Домашнего Кондитера" здесь - • Школа Домашнего Кондитера ♥ Телеграм -
♥ Рутуб -
♥ Дзен -
♥ Страница ВК -
https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК -
https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi ♥ Мои сайты -
и
#шарлотт #шарлот #иринахлебникова #кремдляторта
