Простая, но не столь качественная заточка ножей, как я это расписал в ролике. Чуть задержка в движении ножа, и вот вам перегрев его и лишний съём металла. В результате такой заточки ножи строгают чисто, но нет плоскости. Несмотря на это, такой способ заточки выручал меня в течении нескольких лет. Мой заточной пришёл в негодность, думаю заняться изготовлением другого станка, с учётом ошибок допущенных в изготовлении старого станка.
