Идеальный 100% цельнозерновой хлеб (простой, полезный и вкусный)

Идеальный 100% цельнозерновой хлеб (простой, полезный и вкусный) Цельнозерновая мука 150 г Дрожжи 1 г Вода 150 г Цельнозерновая мука 300 г Молоко 90 г Яйцо 75 г Оливковое масло 27 г Сахар 27 г Дрожжи 3 г Соль 3 г