Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
После первичного созревания сыра предстоит длительное. Чтобы головки сыра не пересыхали, их нужно покрыть. покрываем латексом, воском и помещаем в термоусадочные пакеты