Как готовить легкий суп из кислого молока с зеленью

Кислое молоко - 2,5 л. Вода - 2,5 л. Яйцо - 2 шт. Мука - 2 ст. л. Рис - 5 ст. л. Шпинат - 1 п. Щавель - 1 п. Кинза - 1 п. Мята ( ярпуз) - 1 п Соль по вкусу