Гулаш със свинско месо

Благодарим на всички които ни подкрепят! Разгледайте нашия сайт:
Разгледайте нашия блог:
Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате известие когато качим видео! Рецепта за Гулаш със свинско месо НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: свинско месо (бут, плешка)- 1.200 кг. картофи- 1.500 кг. червени чушки- 4 броя лук- 3-4 глави моркови- 4 броя чесън- 6-7 скилидки домати от консерва- 300 гр. олио- 60-70 мл. сол на вкус черен пипер на вкус сладък червен пипер на вкус кимион- 1 с.л. дафинов лист- 2-3 листа бахар- 5-6 зърна натурално нишесте- 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Нарежете свинското месо насредно големи кубчета. Запържете месото в загрято олио и добавете ситно нарязания лук. След като се задуши лука прибавете червен пипер и разбъркайте. Добавете доматите и оставете всичко на умерен огън за около 6-7 минути. Налейте студена вода до половината на тенджерата и оставете ястието да къкри за около 30 минути. През това време нарежете картофите и червените чушки на кубчета. Морковите на шайби (не много дебели), и чесъна на ситно. Добавете в тенджерата картофите, морковите и чушките, и оставете да къкрят почти до готовност. Овкусете с подправките като в отделен съд загрейте леко кимиона преди да го добавите. Накрая прибавете чесъна и предварително размитото нишесте в малко студена вода. Поръсете готовото ястие със ситно нарязан пресен магданоз. Приятен апетит! #Гулаш #ПоверителноОтКухнята #ЛесниРецепти #БързиРецепти #ДомашнаКухня #ДомашниРецепти #Вкусно #УнгарскиГулаш