Пастеризация субстрата для вешенки паром. Эксперимент.

Бочка 200л 17 кг сухой лузги подсолнечника 15 минут обработка сухой лузги паром до 100℃ 17 литров холодной воды 2 часа обработка субстрата паром, при 85-100℃ Без ферментации, обычным советским пылесосом, за 30 минут охладил до 24℃ 1,5 кг мицелия Вышло 5 блоков 35/75 по 8 кг Следующий опыт будет с ферментацией, 2 часа при 60-45℃. Извиняюсь за "Колхоз" Дальше теги, нормальным людям Не читать!!! ___________________________________________ Выращивание вешенки Приготовление субстрата Емкость для пастеризации Пастеризация паром Оборудование своими руками Субстратная машина Грибы вешенки