Тоненькі пиріжки на кефірі з картоплею. Виходить дуже багато найсмачніших пиріжків. Просто та швидко

Найсмачніші тоненькі пиріжки з картопелькою. З солодком чаєм - бомба! Готуються не важко, спробуйте! На 32 великих пиріжка: Начинка: 1,5 кг картоплі 1 цибуля олія для смаження сіль, перець за смаком Тісто: 500 мл кефіру 2 яйця 2 ст.л. сметани 2 ст.л. рослинної олії 12 г розпушувача 2 ч.л. цукру 0,5-1 ч.л. солі борошно 500 г +200 г Олія для смаження 500 г борошна змішати з розпушувачем, сіллю, цукром, додати кефір, яйця, сметану та олію. Добре перемішати, додати ще борошно до отримання м'якого тіста. Тісто м'яке, трошки липке. Обсипати борошном, накрити та дати відпочити 30 хвилин. При роботі підсипаємо борошном. Обов'язково сформувати руками тоненькими, як на відео. Смажити на сковороді в гарячій олії. На моєму каналі ще є чудові духові пиріжки, переходьте за посиланням    • Закусочні пиріжки з сиром та ковбасою. Про...   Друзі, якщо Вам сподобалось відео, будь ласка: ОЦІНЮЙТЕ відео! Це мотивує мене продовжувати знімати далі та розвиває канал. ЗАЛИШАЙТЕ КОМЕТАР. Ваші коментарі важливі для мене ПІДПИСУЙТЕСЬ :    / @СвітланаБекетова   _____________________ The most delicious thin potato pies. With sweet tea - the bomb! For 32 large pies: Filling: 1.5 kg of potatoes 1 onion Frying oil Salt, pepper to taste Dough: 500 ml of kefir 2 eggs 2 tbsp. sour cream 2 tbsp. vegetable oil 12 g of baking powder 2 tsp. sugar 0.5-1 tsp. salt 500 g flour + 200 g Frying oil Mix 500 g of flour with baking powder, salt, sugar, add kefir, eggs, sour cream and oil. Mix well, add more flour until you get a soft dough. The dough is soft, a little sticky. Sprinkle with flour, cover and let rest for 30 minutes. Sprinkle with flour as you work. Be sure to form thin pieces with your hands, as in the video. Fry in a pan in hot oil.    / @СвітланаБекетова