Простий рецепт дерунів , які ,я завжди готую. Виходять дуже смачненькі.

Картопля 1кг очищеної Цибуля 2шт Часник 3зубчика Яйця 2- 3шт Сіль 0,5ст,л Перець 0,5ч,л Борошно 3ст,л Сметана 2ст,л Олія для смаження