Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Как корейская лапша превратилась в мировой феномен? В 2023 году мировое потребление лапши быстрого приготовления достигло 120 миллиардов порций! В этом видео я расскажу, как рамен прошел путь от послевоенной Японии до корейского экспортного хита, покорив весь мир. Я пропущу историю его появления через призму детских воспоминаний о “Дошираке” и “Роллтоне”. А заодно покажу, что сделало эту лапшу культовой – от корейских дорам до популярных интернет-трендов с участием Buldak и Shin Ramen. Досматривайте до конца, чтобы узнать всю правду о пользе и вреде рамена. И чтобы найти ответ на главный вопрос: может ли лапша быстрого приготовления быть частью сбалансированного питания? 00:00 - Интро 01:01 - Первые впечатления от Кореи 01:32 - История появления лапши быстрого приготовления 02:35 - Первый корейский рамен и первые трудности 03:14 - Как часто корейцы едят рамен? 04:22 - Парадокс выбора 05:48 - Экспорт корейского рамена и скандал с компанией Samyang 06:30 - Уникальный опыт потребления рамена в России 07:55 - Возвращение легенды на корейский рынок 09:28 - Секретный ингредиент в рамене от корейцев 10:12 - Разбор БЖУ рамена 11:34 - Как сделать рамен полезным? 12:01 - Как часто я ем рамен, живя в Корее? 12:39 - Когда рамен может быть незаменимым? 13:34 - Заключение
