Поделюсь классным рецептом кабачковой икры. Как замариновать вкуснейшую кабачковую икру на зиму. Икра выходит ароматная, нежная, густая и очень вкусная. Имеет насыщенный оранжевый цвет. Приятного аппетита!!! РЕЦЕПТ: 1) Кабачки - 5 кг 2) Морковь - 2 кг 3) Лук - 2 кг 4) Сладкий перец - 0,5 кг 5) Чеснок - 2 головки 6) Петрушка - 1 пучок 7) Укроп - 1 пучок 8) Уксус - 4 ст. л 9) Масло раст. - 400 гр 10) Сахар - 200 гр 11) Соль - 100 гр 12) Чёрный перец - 2 ст. л 13) Томатная паста - 4 ст. л Мой канал в Ютуб:
https://www.youtube.com/channel/UCRH5... Мой Инстаграм: / doskochserhii #икра #кабачковая #маринуемназиму
