Такая нежная и сочная! Домашняя варёная ветчина — лучше покупной!

Такая нежная и сочная! Домашняя варёная ветчина – лучше покупной! Такая нежная, сочная и ароматная – эта домашняя ветчина лучше любой покупной! Совершенно без добавок, легко готовится и идеально подходит для открытых бутербродов, сэндвичей или в качестве закуски на завтрак. Этот рецепт всегда работает – и на вкус как у бабушки! 💜 🥩 Ингредиенты: • 1 кг свинины (например, шея или лопатка) • 1 морковь • 1 луковица • 2–3 лавровых листа • 1 ст. л. соли • Чёрный перец по вкусу 🧄 Для маринада/соуса: • 2 ст. л. масла • 2–3 зубчика чеснока • 1 ч. л. молотой паприки • ½ ч. л. чёрного перца ⏱️ Совет: Невероятно нежное в тёплом виде – идеально подходит в качестве домашней колбасы для хлеба и бутербродов. 📌 Дайте мне знать в комментариях, если вам понравились эти простые домашние рецепты! Подпишитесь на BlitzKueche, чтобы увидеть больше быстрых, домашних и невероятно вкусных рецептов! ⚡️