Простой рецепт имама байилди / Турция / Хатай / Рецепт региона Антакья

ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ИМАМА БАЙИЛДИ / МЕТОД ХАТАЙ-АНТАКЬЯ материалы: 1 килограмм баклажана (1000 грамм) 1 головка чеснока (15 штук) 4 луковицы среднего размера 5 столовых ложек масла (50 грамм) 1 красный перец капиа 5 зеленых перцев 1 столовая ложка томатной пасты (16 грамм) 1 килограмм помидора (1000 грамм) достаточно соли 1 чайная ложка мяты (2 грамма)

Смотрите также