TWIB: Станет ли ИИ вашим новым сомелье по бурбону?

31 октября 2025 года наступит неделя бурбона. Японская компания Kirin Holdings выставила на продажу бренд Four Roses, Big Thirst и Pour Now объединились для запуска платформы электронной коммерции на базе искусственного интеллекта для алкогольной промышленности, а Hardin’s Creek Kentucky Straight Bourbon Whiskey выпускает серию Warehouse. Винокурня Castle & Key назначила Шерри Мур, ветерана с пятидесятилетним опытом работы, начинавшую работать в Jack Daniel's, новым директором завода по производству виски. Heritage Distilling закрывает пять дегустационных залов для розничной торговли, чтобы сосредоточиться на высокорентабельном контрактном производстве и прямых продажах (DtC), стремясь сократить расходы более чем на 5 миллионов долларов. Японская компания Kirin Holdings выставила на продажу свой бренд бурбона Four Roses с ожидаемой оценкой в ​​1 миллиард долларов, чтобы сосредоточиться на здравоохранении. Green River Distilling Co. предлагает покупателям бесплатные персонализированные этикетки для бутылок бурбона в качестве праздничного подарка. Big Thirst and Pour Now запустили платформу электронной коммерции на базе искусственного интеллекта, объединяющую онлайн-каналы продаж для алкогольной отрасли. Frank August опубликовал КЕЙС-ИССЛЕДОВАНИЕ: 06 | LEGACY RESERVE — купажированный бурбон из Кентукки 8–10-летней выдержки, удостоенный множества наград. Hardin’s Creek выпустил серию Warehouse Series — коллекцию из трёх виски 11-летней выдержки, подчёркивающую влияние различных микроклиматов выдержки. Компания Rare Character Whiskey выпустила первый ежегодный релиз Old Cassidy 2025 — купажа бочковой крепости на основе 18-летнего бурбона из Кентукки. Alan Jackson's Silverbelly Whiskey расширяет свою линейку лимитированной серией бурбона «Last Call», приуроченной к его 67-летию и последнему концерту. Bluegrass Distillers выпустила лимитированную серию бурбона Elkwood Reserve с выдержкой в ​​одной бочке 9 лет (вдохновлённую Торпедо Анной), 50% прибыли которой направляется в Фонд помощи жокеям с постоянной инвалидностью. James B. Beam Distilling Co. представила Knob Creek 21 Year Old по цене $249,99 — старейший виски в истории бренда. Ross & Squibb Distillery вернула лимитированную серию Remus Gatsby Reserve — 15-летнего бурбона крепостью 102,8 градуса в упаковке в стиле ар-деко. Поддержите шоу всего за $5 в месяц: Patreon:   / bourbonpursuit   Подпишитесь на наш канал, чтобы получать новые подкасты каждую неделю, или подпишитесь на подкаст в вашем любимом приложении: Слушать:
Подкасты Apple:
Spotify:
YouTube:    / bourbonpursuit   X:
Instagram:   / bourbonpursuit   Facebook:   / bourbonpursuit   #FourRoses #KnobCreek #SherrieMoore #BourbonPursuit #ThisWeekInBourbon #WhiskeyNews #BourbonTikTok #WhiskeyTok #KirinHoldings #CastleAndKey #AIinWhiskey #WhiskeyIndustry #RareBourbon #LimitedRelease #CraftDistilling #WhiskyLife #FrankAugust #HardinsCreek #RemusGatsbyReserve #OldCassidy #SilverbellyWhiskey #GreenRiverWhiskey