Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
ТАБА НАН.Казахский традиционный хлеб. TABA NAN.Kazakh traditional bread.
Всем привет друзья!!Сегодня рецепт фантастически вкусного Казахского хлеба ТАБА НАН.В оригинале этот хлеб выпекается в казане или в сковороде на углях,но мы приготовим его в домашних условиях! В сем Мира,Здоровья и Удачи! СОСТАВ ПРОДУКТОВ: МУКА--550 ГР. ВОДА--350 МЛ. ДРОЖЖИ-1 Ч.Л. САХАР--2 Ч.Л. СОЛЬ--1 Ч.Л. МАСЛО РАСТ.-50 ГР. ВЫПЕКАТЬ ПОД КРЫШКОЙ 15 МИН ПРИ 250 ГРАД. ЗАТЕМ БЕЗ КРЫШКИ ЕЩЁ 7-8 МИН. ПРИ 250 ГРАД. ЗАТЕМ ЕЩЁ 7-8 МИН. ПРИ 210-220 ГРАД. ============================================================= Hello friends, everyone! Today is the recipe for the fantastically delicious Kazakh bread TABA NAN. In the original, this bread is baked in a cauldron or in a pan on charcoal, but we will cook it at home! In this Peace, Health and Good Luck! COMPOSITION OF PRODUCTS: FLOUR - 550 GR. WATER - 350 ML. Yeast-1 tsp SUGAR - 2 tsp SALT - 1 tsp OIL RAST.-50 GR. BAKE UNDER THE COVER 15 MIN. AT 250 DEGREES. THEN WITHOUT COVER ANOTHER 7-8 MIN. AT 250 deg. THEN ANOTHER 7-8 MIN. AT 210-220 deg.